Características principales: Hoja de acero inoxidable de 20 cm de máxima dureza y durabilidad Mango ergonómico morado para identificación de alimentos sin alérgenos Diseño que cumple con las normas europeas sanitarias de control alimentario Filo convexo para un corte firme y equilibrado Mango antideslizante fabricado en TPV para mayor comodidad y seguridad Descripción del producto: El Cuchillo Chef Select Morado de Lacor es la herramienta indispensable para los profesionales de la cocina que buscan precisión, seguridad y eficiencia.

Con su hoja de 20 cm fabricada en acero inoxidable de la más alta calidad, este cuchillo garantiza un rendimiento excepcional y una larga vida útil.
La característica distintiva de este cuchillo es su mango morado, que no solo aporta un toque de color a su cocina, sino que también cumple una función crucial en la seguridad alimentaria.
El color morado identifica que este cuchillo está destinado exclusivamente para la preparación de alimentos sin alérgenos, ayudando a prevenir la contaminación cruzada y cumpliendo con las estrictas normas europeas de control alimentario.
La hoja del cuchillo ha sido sometida a un cuidadoso tratamiento térmico que asegura su dureza y resistencia.
Su forma convexa en ambas caras proporciona un filo excepcionalmente afilado, permitiendo cortes precisos y uniformes en una amplia variedad de ingredientes.
El mango ergonómico, fabricado en TPV de alta calidad, ofrece una combinación perfecta de comodidad y seguridad.
Su diseño antideslizante garantiza un agarre firme incluso con las manos húmedas, reduciendo el riesgo de accidentes en la cocina.
Además, su forma se adapta perfectamente a la mano, minimizando la fatiga durante sesiones prolongadas de corte.
Especificaciones técnicas: Material de la.
hoja: Acero inoxidable de alta calidad Longitud de la.
hoja: 20 cm Color del.
mango: Morado Material del.
mango: TPV (Termoplástico Vulcanizado) Uso recomendado: Alimentos sin alérgenos El Cuchillo Chef Select Morado de Lacor es la elección ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que valoran la calidad, la seguridad y el rendimiento en sus herramientas culinarias.
Experimente la diferencia que un cuchillo de calidad superior puede hacer en su cocina.