Características principales: Mango blanco: Ideal para pastelería y productos lácteos Cumple con las normas europeas sanitarias de control alimentario Hoja de acero inoxidable de máxima dureza y durabilidad Filo muy afilado gracias a su forma convexa en ambas caras Mango ergonómico y antideslizante fabricado en TPV Descripción del producto: El cuchillo de cocina select blanco de Lacor es una herramienta esencial para profesionales de la pastelería y la industria láctea.

Su mango blanco no solo facilita la identificación rápida, sino que también garantiza un control higiénico-sanitario en línea con las estrictas normas europeas de seguridad alimentaria.
La hoja de 25 cm está fabricada con acero inoxidable de la más alta calidad, sometido a un tratamiento térmico preciso que asegura una dureza y durabilidad excepcionales.
Su diseño único con forma convexa en ambas caras proporciona un filo extremadamente afilado, permitiendo cortes firmes y equilibrados en todo momento.
El mango ergonómico, fabricado en TPV, ofrece una combinación perfecta de resistencia, adherencia y confort.
Su diseño antideslizante garantiza un agarre seguro incluso en condiciones de humedad, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado.
Especificaciones técnicas: Longitud de la.
hoja: 25 cm Material de la.
hoja: Acero inoxidable de alta calidad Material del.
mango: TPV (Termoplástico Vulcanizado) Color del.
mango: Blanco Uso recomendado: Pastelería y productos lácteos Eleva la calidad y eficiencia de tu trabajo en la cocina con el cuchillo de cocina select blanco de Lacor, la elección preferida de los profesionales que buscan precisión, higiene y durabilidad.