Cuchillo deshuesador select azul de Lacor

Características principales: Hoja de 12.5 cm fabricada en acero inoxidable de máxima dureza y durabilidad Mango ergonómico azul para identificación rápida y control higiénico-sanitario Filo convexo en ambas caras para un corte firme y equilibrado Cumple con las normas europeas sanitarias de control alimentario El cuchillo deshuesador Lacor es la herramienta perfecta para los amantes de la cocina marina.

• Su hoja de acero inoxidable de alta calidad garantiza un rendimiento excepcional y una larga vida útil.
• El tratamiento térmico especial asegura una dureza óptima, manteniendo el filo por más tiempo.
• El diseño convexo de la hoja ofrece un corte preciso y sin esfuerzo, ideal para separar la carne del hueso en pescados y mariscos.
• El mango ergonómico en color azul no solo proporciona una sujeción cómoda y segura, sino que también cumple con las normativas europeas de higiene alimentaria, permitiendo una fácil identificación en la cocina profesional.
• Fabricado con materiales de primera calidad, este cuchillo combina funcionalidad y durabilidad.
• El mango de TPV antideslizante ofrece un agarre firme incluso con las manos húmedas, reduciendo el riesgo de accidentes en la cocina.
• Especificaciones: Longitud de la.
• hoja: 12.5 cm Color del.
• mango: Azul (específico para pescados y mariscos) Material de la.
• hoja: Acero inoxidable Material del.
• mango: TPV (termoplástico vulcanizado) Eleva tu experiencia culinaria con el cuchillo deshuesador select azul de Lacor, la elección perfecta para los chefs que buscan precisión y calidad en la preparación de pescados y mariscos.