Cuchillo pan blanco de Lacor

Características destacadas: Hoja de 25 cm en acero inoxidable de máxima dureza Mango ergonómico blanco para identificación rápida Diseño que cumple con las normas europeas sanitarias Filo convexo para un corte preciso y equilibrado Este cuchillo de Lacor es la herramienta perfecta para cortar pan, pasteles y productos lácteos con facilidad y precisión.

• Su hoja de acero inoxidable, sometida a un tratamiento térmico especial, garantiza una durabilidad excepcional y un rendimiento constante.
• El mango blanco no solo facilita la identificación del cuchillo en cocinas profesionales, sino que también asegura un control higiénico-sanitario conforme a las normativas europeas.
• Fabricado en TPV, ofrece una sujeción firme y cómoda, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado.
• La forma convexa de la hoja en ambas caras proporciona un filo excepcionalmente afilado, permitiendo cortes limpios y precisos en todo tipo de panes y repostería.
• Ya sea para rebanar un crujiente baguette o cortar delicadamente un pastel, este cuchillo se convertirá en tu aliado indispensable en la cocina.
• Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas domésticas exigentes, el cuchillo para pan blanco de Lacor combina funcionalidad, higiene y rendimiento en un diseño elegante y profesional.