Características principales: Hoja de 10 cm fabricada en acero inoxidable de máxima dureza y durabilidad Mango morado para identificar alimentos sin alérgenos Diseño ergonómico y antideslizante para un agarre seguro Cumple con las normas europeas sanitarias de control alimentario Descripción del producto: El Cuchillo pelador select morado de Lacor es la herramienta ideal para los chefs profesionales y aficionados que buscan precisión y seguridad en la cocina.

Con su hoja de 10 cm fabricada en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional y una larga vida útil.
La característica más destacada de este cuchillo es su mango morado, que forma parte del sistema de codificación por colores de Lacor.
Este sistema permite identificar fácilmente los utensilios destinados a alimentos sin alérgenos, garantizando un control higiénico-sanitario óptimo y cumpliendo con las normas europeas de seguridad alimentaria.
La hoja del cuchillo ha sido sometida a un tratamiento térmico preciso, lo que resulta en un filo excepcionalmente afilado y duradero.
Su forma convexa en ambas caras proporciona un corte firme y equilibrado, ideal para pelar y cortar con precisión.
El mango ergonómico, fabricado en TPV (elastómero termoplástico), ofrece una combinación perfecta de comodidad y seguridad.
Su diseño antideslizante garantiza un agarre firme incluso con las manos húmedas, reduciendo el riesgo de accidentes en la cocina.
Especificaciones técnicas: Material de la.
hoja: Acero inoxidable de alta calidad Longitud de la.
hoja: 10 cm Material del.
mango: TPV (elastómero termoplástico) Color del.
mango: Morado Diseño de la.
hoja: Forma convexa en ambas caras Características especiales: Antideslizante, ergonómico, identificación por color Elija el Cuchillo pelador select morado de Lacor para disfrutar de una experiencia de corte superior y mantener su cocina organizada y segura.